Ingredientes
- 5 ovos cozidos
- ½ pote de maionese pronta (pode ser a caseira se preferir)
- 1 cenoura grande picadas em cubo
- 3 batatas inglesas picadas em cubo
- 1 latinhas de ervilhas
- cheiro verde e cebolinha a gosto
- sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Cozinhe as batatas, cenouras, ervilhas e os ovos, depois pique-os em quadradinhos pequenos.
- Misture a maionese, caso você vá fazer uma maionese caseira prepare-a antes de montar o prato.
- Acrescente o sal e a pimenta a gosto e leve a salada à geladeira por pelo menos 1 hora para ficar bem geladinha.
- Sirva como antepasto acompanhado de torradinhas ou como salada para acompanhar a sua ceia.
Boas festas e um bom apetite a todos!